ВУЗ ШАГ

Мар'янівська ЗОШ І-ІІІ ступенів Новомосковської районної ради Дніпропетровської області



   




Міністерство oсвіти і науки, молоді та спорту України
ВУЗ ШАГ Педагогічна преса Національна дитяча гаряча лінія
Національна гаряча лінія

Жизнь замечательных людей. часть 35

 
Жизнь замечательных людей. часть 35

Разное

Петрашевский (Вадим Прокофьев)
Петр Смородин (Владимир Архангельский)
Петр Первый (Николай Павленко)
Петр Николаевич Нестеров (Е. Ф. Бурче)
Петр III (Александр Сергеевич Мыльников)
Петр II (Николай Павленко)
Пестель (Оксана Киянская)
Перикл (Феликс Арский)
Первопроходцы (Сборник)
Патрис Лумумба (Н. Хохлов)
Пастер (Миньона Яновская)
Паскаль (Борис Тарасов)
Панчо Вилья (Иосиф Григулевич (Лаврецкий)
Паганини (Мария Тибальди-Кьеза)
Павлов (Александр Поповский)
Павел Петрович Аносов (Илья Пешкин)
Павел Андреевич Костычев (Игорь Крупеников, Лев Крупеников)

 
 






Other books on this section:
Індивідуальний план

Індивідуальний план
Основи здоров'я

 
 
 
ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА

ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
У підручнику розкрито сутність організації процесу обслуговування у закладах ресторанного господарства різних типів і класів. Дана характеристика матеріально-технічної бази як необхідної передумови організації процесу обслуговування. Висвітлені основні правила подавання страв і напоїв, культури їх споживання. Охарактеризовані методи і форми обслуговування споживачів, що використовуються в закладах ресторанного господарства як повсякденно, так і при проведенні бенкетів та прийомів, при здійсненні кейтерингового обслуговування, при створенні умов для розваг і відпочинку. Розкриті особливості організації процесу обслуговування в ресторанах, барах, кафе, у закладах ресторанного господарства при готелях. Визначені основні правила і вимоги при обслуговуванні учасників культурних, громадських, спортивних заходів, іноземних туристів, пасажирів на транспорті, соціально-незахищених верств населення тощо.

 
 
 
Збірка статей

Збірка статей
Питання методики викладання хімії

 
 
 
Categories